冰冻食品须标注含冰量

　　洪山工商向3家超市下通牒

　　冰冻食品须标注含冰量

　　本报讯（通讯员徐永锋 记者王志新昨日洪山区工商分局对3家大型超市发出行政指导书，要求定量预包装的冰冻食品须标注出“含冰量”。

　　连日来，有关冻海鲜的消费投诉猛增。洪山关山工商所执法人员对辖区内鲁巷广场超市、卓刀泉路新一佳超市、雄楚大街武商量贩3家大型超市进行现场检查，发现已经称量好的盒装（袋装冰冻产品，全部没有标注含冰量。

　　工商执法人员抽查8批次冰虾、冰鱼产品，经称重检测，产品含冰率*少的有10%，*多达到40%。超市负责人解释，冻品都是纸箱大包装，购进来就是带冰的，至于标注含冰量的问题，没有注意到。

　　工商执法人员表示，国家并没有禁止食品带冰销售，但是近两年新出台的《定量包装商品计量监督管理办法》、《食品标签管理办法》等法规已经明确规定，定量包装的食品要标注固形物含量，冰冻食品要标注含冰量。