农业部2010年第46周批发市场鲜活农产品交易情况周报

    据我部农产品批发市场信息网监测，上周（2010年11月8日-11月14日，下同全国“菜篮子产品批发价格指数”为176.02（以2000年为100，比前一周上升0.78个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为56.36万吨，比前一周下降1.5%.

    一、畜产品价格环比上涨，交易量增长

    猪肉价格连续4周上涨，上周每公斤为18.27元，环比上涨1.3%;鸡蛋和白条鸡每公斤分别为8.56元和13.45元，环比分别上涨2.9%和2.1%;羊肉和牛肉每公斤分别为33.60元和30.72元，环比分别上涨1.1%和1.0%.重点监测的以上5种畜产品交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同为1.91万吨，环比增3.8%.

    二、多数水产品价格上涨，交易量增长

    白鲢鱼和大黄花鱼每公斤分别为6.33元和25.72元，环比分别涨1.6%和1.2%;大带鱼、草鱼和鲤鱼每公斤分别为19.75元、11.74元和10.45元，环比分别涨0.6%、0.5%和0.1%;鲫鱼和花鲢鱼每公斤分别为11.41元和10.14元，环比分别降0.4%和0.2%.重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.43万吨，环比增0.7%.

    三、蔬菜价格环比持平，交易量下降

    重点监测的28种蔬菜均价每公斤为3.56元，环比持平。其中，茄子、南瓜和土豆价格上涨6%左右；青椒、冬瓜和西葫芦价格上涨3%左右；平菇、菠菜和大白菜价格下降5%左右；菜花、生姜和生菜价格下降1%左右；其余品种价格小幅波动。28种蔬菜交易量为41.34万吨，环比降2.2%.

    四、水果价格上涨，交易量下降

    重点监测的11种水果均价每公斤为4.30元，环比涨2.4%.其中，蜜桔和西瓜价格涨8%;巨峰葡萄价和富士苹果价格涨3%左右；鸭梨和香蕉价格涨1%左右；11种水果交易量为11.68万吨，环比降0.3%.