FDA官员称相信中国会负责任的管理食品供应链

百检网 2021-11-15
  中新上海网11月11日电(许婧  姜煜美国食品药品管理局( FDA)食品副专员迈克尔·泰勒10日在上海参加“2010年中国国际食品安全与质量控制会议”时表示,FDA相信中国的 食品生产商、销售商和 出口商会负责任的管理他们的供应链。

    这位官员称,FDA的职责是制定并清晰的说明科学、合理的标准,包括进口商的责任,并通过有效的监管帮助确保这些标准得到高度遵守。

    对于美国运用多面战略来完善其食品安全体系的做法,迈克尔·泰勒指出,保障食品安全需要使用系统的方法,参与其中的每个人都要认真履行自己的责任,事先预防远胜于事后补救。

    迈克尔·泰勒认为,各国必须在全球食品安全体系的背景下开展工作,以保护公众健康。消费者希望的是安全的食品,无论是在国内生产的食品还是进口食品。

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