本次研讨会由安徽局承办。
本次会议议程已经确认，食品伙伴网授权发布。
本次会议将由食品伙伴网进行网络直播，欢迎大家准时收看。
全国HACCP应用与认证研讨会专题网址：
第八届全国HACCP应用与认证研讨会日程
时间 活动项目 主持人
28日上午
8:30-8:50 报到 史小卫
9:00-9:10 安徽检验检疫局邱栋久局长致辞
9:10-9:20 中国检验检疫协会陈思刚秘书长致辞
9:20-9:50 国家认监委王大宁副主任致辞
9:50-10:00 休息
时间 发言题目 发言人 单位 顾绍平
10:00-10:20 美国HACCP法规*新进展 孔繁明 山东检验检疫局
10:20-10:40 中美HACCP培训合作 郭京 中国出入境检验检疫协会
10:40-11:00 HACCP与SQF共同确保输美食品安全 汤绍铭 美国全美集团
11:00-11:20 关于HACCP应用的几点思考 陈本洲 摩迪英联认证有限公司
11:20-11:40 应对我国非传统食品安全问题的认识和实践 史小卫 国家认监委
11:40-12:00 讨论答疑
28日下午
时间 发言题目 发言人 单位
14:30-14:50 日本中小食品企业未采纳HACCP的原因及对我国的启示 金少胜 浙江大学
14:50-15:10 在桂西北后发达地区使用HACCP原理对小企业进行监管的探讨 韩萍 河池市质量技术监督局
15:10-15:30 HACCP体系在新疆中小型番茄制品加工企业的应用 王京 新疆检验检疫局
15:30-15:40 休息
15:40-16:00 中小出口肠衣企业应用HACCP模式初探 周启明 上海检验检疫局
16:00-16:20 食品热加工的控制要求 方奇林 中国检验检疫科学研究院
16:20-16:40 出口罐头食品热力杀菌监管中常见问题浅析 林勇湫 福建检验检疫局
16:40-17:00 讨论答疑
29日上午
时间 发言题目 发言人 单位
8:30-8:50 食品企业润滑油使用安全性的控制 胡刚 山东检验检疫局
8:50-9:10 HACCP研究中有关确认的探讨 郭巍 雀巢（中国有限公司
9:10-9:30 建立实施具有食品防护功能HACCP的实践 余从田 光明食品（集团有限公司
9:30-9:50 食品企业生产运营对危害控制关键限值设定的影响 姜宏 挪威船级社
9:50-10:00 休息
10:00-10:20 全产业链HACCP计划标准化管理探讨 曹高峰 中粮集团有限公司
10:20-10:40 屠宰企业HACCP应用的思考 刘星火 潍坊检验检疫局
10:40-11:00 应用HACCP原理检查国外肉类企业的心得体会 李寒松 安徽检验检疫局
11:00-11:20 讨论答疑
11:20-11:50 国家认监委注册管理部史小卫主任总结
