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北京市质量技术监督局副局长姚娉表示,截至目前,北京市共有28大类获证食品生产企业1770家,以及食品相关产品生产企业340家。主要分布在大兴、通州、丰台、昌平、朝阳、房山和顺义等地,以糕点、饮料、肉制品和调味料生产企业居多。
姚娉表示,对这些企业的监管是根据不同企业和产品各自的特点进行分级、分类,采取有针对性的监管措施,比如:安排不同频次的日常检查和监督抽查,进行标准宣贯,召开质量分析会等。“从我们目前掌握的情况来看,我市食品生产企业的整体生产状况还是很不错的,令人放心。”
据了解,截至2010年2月底北京地区共有出口注册、登记的食品企业137家,包含“鸡鱼肉蛋,瓜果蔬菜”各种类型企业。北京出入境检验检疫局副局长伦立广表示,2010年采取了多项措施,保证进口