香港食物安全中心呼吁市民停食疑含李斯特菌鸡尾肠

百检网 2021-11-15

2010年4月21日，香港食物安全中心发布食物安全警报：受欧盟委员会通报，来自法国 “Jean Caby”牌鸡尾肠 “Saucisse Cocktail Nature”产品，可能受李斯特菌污染，其包装规格为300克，食用限期为涵盖2010年7月30日之前。欧盟有关当局表示，制造商正回收该批产品。

欧盟有关当局通知食物安全中心，部分受影响产品曾进口到香港。调查显示也有关产品曾在『great Food Hall』超级市场出售。香港食物安全中心已呼吁业界停售有关产品，并呼吁已购买受影响产品的顾客，应停止食用。如曾食用受影响产品后感不适者，应及早求医。

据悉，吃下受李斯特菌污染的食物，可出现发热、头痛、呕吐及肚泻等。身体健康人士甚少会发病，但李斯特菌对孕妇、初生婴儿、长者和免疫力较低的人士可能会有严重影响，包括引致流产及脑膜炎等。

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