石家庄原奶收购价上调 不会影响终端乳制品

百检网 2021-11-15


    日前,石市生鲜乳价格协调委员会召开生鲜乳(原奶)价格协调工作会议,确定3月份生鲜乳的收购参考价格为3.3元/公斤。这一价格较1月份收购参考价上调了0.2元/公斤。业内人士认为,此次原奶价格上调,对省会终端乳品市场影响不大。

  记者了解到,生鲜乳收购参考价格,主要通过对玉米、豆粕价格定点调查之后确定。除了参考价外,石市生鲜乳价格协调委员会还确定3月份生鲜乳的收购*低保护价为3.1元/公斤,*高限价为3.5元/公斤,奶站管理费为收购参考价格的14%。

  相比1月份所确定的3.1元/公斤的生鲜乳收购参考价,3月份的价格高了0.2元/公斤。据石市畜牧水产局奶源办相关负责人介绍,由于玉米、豆粕等饲料价格上涨,加之倒春寒使得天气冷热变化较大造成奶牛应激反应,使得产奶量下降。加之目前乳品市场需求量很大,所以此次将生鲜乳价格上调,从而保护奶农利益。

  “现在饲料比去年9月份一公斤涨了0.4元,每天的产奶量也下降了1吨,如果价格不上调,就要赔钱。”省会正定金河奶牛小区负责人石振辉说。

  那么,原奶价格上涨是否会影响终端乳制品价格呢?昨日,记者走访了省会市场,发现目前乳品价格稳定。“现在乳制品价格基本上同春节时相当,没有太大变动。”省会保龙仓超市相关人士说,目前也没有接到相关乳品企业提价的通知。

  石市畜牧水产局上述负责人也表示,石市的生鲜乳收购参考价不是一成不变的,每一季度会根据实际的市场情况作出调整,此次生鲜乳收购参考价的上调,不会导致终端乳制品市场价格上涨。

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