今年猪肉价格或将继续走低

百检网 2021-11-15

    猪肉供应充足与消费不旺的矛盾可能会使今年肉价继续走低。业内人士提醒,养殖户可以减慢补栏速度。
     
    今年春节前后,猪肉 价格不断下跌,有业内人士分析认为,能繁母猪存栏量不降反增,潜在产能过大。 生猪存栏量居高不下,会使今年生猪供应充足,生猪价格很可能再创新低。
     
    济南市物价局提供的生猪市场调控相关数据也表明,今年1月份,济南市能繁母猪存栏量是20.99万头,比去年12月份的21.08万头略低,但仍高于去年10月份的20.66万头和去年11月份的20.587万头,能繁母猪存栏量可谓居高不下。与此同时,该市今年1月份的生猪存栏量达226.13万头,去年12月份生猪存栏量曾高达233.18万头,元旦之前集中出栏一批生猪之后,1月份生猪存栏量有所降低,但仍高于去年10月份的221.95万头和去年11月份的225.037万头。生猪存栏量的增加在某种程度上预示,如果没有疫病等情况发生,今年生猪供应将不成问题。在供应充足的情况下,肉价上行的可能性不大。
     
    另一方面,连续多年来,随着经济发展和消费观念的转变,在肉类需求中,居民的猪肉需求降至62%,并有继续下降的趋势。随着猪肉价格持续走低,价格的下降对猪肉消费的促进作用逐渐减弱。预计2010年上半年,猪肉消费增长空间有限,供需矛盾很可能会使2010年生猪价格继续下跌。
     
    业内人士提醒,如果生猪价格持续走低,生猪养殖户亏损将加大,很可能导致生猪产业陷入低谷。因此,养殖户可以减慢补栏速度,甚至有必要对低产能繁母猪进行淘汰。

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