3月10日，全国供销合作总社
据介绍，项目以中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南菌苑科技有限公司、中国棉花集团郑州棉麻公司、山东聊城食品科技有限公司作为主发起人，共同出资成立云南食用菌产业科技有限公司。中华供销总社项目负责人朱平介绍说，落户晋宁（宝峰工业区的集团总部面积为80亩，设工程中心、精深加工车间、食用菌交易市场及相关配套设施。项目两年内建成，投产后预计实现产值上亿元。
有关资料显示，该项目建成后预计可实现生产500吨食用菌优质速冻产品、300吨野生食用菌快捷产品、200吨食用菌调味产品、保健品、200万瓶（袋优质食用菌种的能力。项目采用公司﹢基地﹢专业合作社﹢农户的经营模式，带动当地农民脱贫致富，为晋宁县农民提供1000个就业岗位，为周边农户增加5万余人次的就业机会。
谈到野生菌加工产品的市场，投资方信心十足。因为全世界年消费量食用菌为1500多万吨，我国仅为400多万吨，野生食用菌加工产品的需求日益增长，以农产口加工率为基础，野生食用菌加工产品还有20%即目前加工量4倍的巨大发展空间。
市农业局副局长陈博在接受记者采访时表示，昆明当前实施的“4210工程”就是要吸引农业产业大项目、大企业、大资本投入到昆明。该项目从食用菌的技术研发、生产、加工以及交易有一套完整的设施，不仅大大增加了云南食用菌的产量，还将提高食用菌的技术研发水平、产品附加值，减少对资源的破坏，实现云南食用菌资源的高效利用。同时捉进野生食用菌产品的更新换代和升级、精深加工增值转化，促进野生食用菌产业从数量型向质量效益型转变，符合省政府发展生态农业的战略目标。
