自去年入冬以来高企的
根据省商务厅公布的数据,1月份,山东
就在1月份,济南大蒜价格不断上涨,一度达到10元/500克。来自“中国大蒜之乡”金乡市场的统计数据显示,自去年9月份至今年1月底,金乡大蒜平均每月都在以12万吨的速度出货,目前,金乡大蒜库存约还有30多万吨,而春节过后还有3个月的销售期。
据了解,近几年来,无论是国际市场还是国内市场,对大蒜的需求量都在上升,2005年至2009年,我国大蒜出口量由126万吨增至170万吨,每年出口都在以10万吨以上的速度增长。
尽管去年,金乡的大蒜种植面积达1150万亩,比2008年扩大了20%,然而受去年入冬以来严寒天气影响,今年大蒜每亩产量下降已成定局,预计今年大蒜总产量与去年持平。