食品饮料:苹果汁价格即将回暖 国内企业迎来利好

百检网 2021-11-15


    近期,冰冻橙汁价格出现大幅的增长,与一直低位运行的苹果汁相比,橙汁和苹果汁价差扩大接近1000美元/吨左右。自2009年10月以来,冰冻橙汁的价格累计涨幅已经接近50%,并且还有继续走高的可能。

    中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,冰冻橙汁价格近期的走势与多方原因有关,其中,美国佛罗里达州遭遇冰灾导致柳橙减产是近期价格上涨的主要原因。在橙汁价格不断攀升的同时,浓缩果汁其他产品的价格也将受到拉动,尤其是一直价格低迷的苹果汁,这对国内众多浓缩果汁出口企业是一个利好。

    美国是全球主要的橙汁出口国之一,占据了近半的市场份额,其中,佛罗里达州约占据世界40%左右的橙汁出口,近段时间来,大面积的冰雪导致当地柳橙减产,从而推动了价格的上涨。橙汁减产导致供应量减少,一方面导致价格上涨,二则导致市场供需失衡。因此,其他浓缩果汁将填补橙汁留下的市场空间,这将助推浓缩果汁的价格。

    苹果汁将成为橙汁减产和价格上涨*主要的受益者,这对国内浓缩汁企业是一个利好。目前,橙汁与苹果汁的价差扩大到近千美元,必将引发发达国家果汁市场的调整,刺激苹果汁替代需求的回升。同时,苹果汁在今年四季度以来无论是需求量和价格都出现回升,这也与国外客户回补库存的因素有关。

    以2007年为例,橙汁和苹果汁价差过大刺激了苹果汁替代橙汁升温,*终苹果汁价格高达1900美元/吨的高位,甚至个别报价超过2000美元/吨,达到甚至超过了橙汁的价格水平。但是在金融危机后,随着市场需求的减少,苹果汁的出口价格一度跌至600美元/吨,并一直呈现低位运行的态势。

    2009年前三季度,国内浓缩果汁企业的财报一片冰冷,国投中鲁亏损、安德利盈利几百万,和下游果汁企业的业绩相比,呈现冰火两重天的态势。目前,浓缩果汁出口价格和09年上半年*低点相比已经上升至850美元/吨左右,但是和08年高位价格相比,还是处于低位运行的状态,受到需求的影响,未来苹果汁价格有望攀上1000美元/吨的大关,并有回升至1200美元/吨的趋势。

    中投顾问发布的《2010-2015年中国果汁市场投资分析及前景预测报告》显示,在健康意识的带动下,目前非碳酸饮品已经成为软饮料发展的趋势。近年来,随着碳酸饮料的衰弱,非碳酸饮料在软饮料中的比重越来越大,其中,*引人关注的便是果汁。一方面是消费者消费习惯的改变,一方面是因为我国果汁发展有许多利好,比如,原料丰富、人均消费量低,发展潜力大等特点。

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