有机食品盐将成盐品新风尚

    本报记者 刘启文报道

　　记者日前从“中国盐业总公司绿色食品盐、有机食品盐新闻发布会上了解到，中盐国本公司将在2010年元旦、春节期间推出绿色食品盐和有机食品盐。

　　据中盐制盐工程技术研究院李树生院长介绍说，不久的将来，绿色食品盐、有机食品盐将成为我国高端盐品新风尚。

　　有机的标准比绿色更高。它需要具备几个条件，原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品，有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等。

　　据了解，作为“中盐”新品牌的重要载体，中盐国本公司在致力于中国盐业高端盐品的研发、生产和销售中，发挥研发组织者和市场主导者的作用，担当起了丰富盐产品市场，提升国人健康水平，为不同层次消费人群提供丰富多彩的健康盐产品的重要责任。

　　目前，上市的绿色系列营养盐有绿色海藻碘盐、绿色锌强化营养盐，绿色钙强化营养盐、绿色硒强化营养盐、绿色多元营养强化盐等井矿盐系列，而今天发布的则是海藻碘海晶盐、天日海晶盐、自然海晶盐等绿色海盐系列。