西安市新建成两个检测室 生鲜奶纳入农检范围

  　本报讯（记者 韩勋随着新建成的我市畜牧业投入品和生鲜乳两个检测室投入使用，鲜奶收购、加工环节中加入的添加剂将难以藏身。为此，我市首次将生鲜乳纳入农检范围，确保乳制品质量安全。

　　去年发生的在牛奶中添加三聚氰胺的风波，不仅严重打击了市民消费奶制品的信心，也对奶牛养殖户和奶制品企业造成巨大冲击。为保证鲜奶的质量安全，今年市农业部门斥资购买大型检测仪器，组建了畜牧业投入品和生鲜乳检测室。市农检中心副主任潘峰介绍，生鲜乳检测室能够检出乳品中国家禁用的添加剂，主要对养殖小区、奶站的鲜奶进行抽检，从源头杜绝不合格鲜奶流入市场和生产加工环节。畜牧业投入品检测室主要检测饲料加工企业和市场销售的饲料中，是否含有蛋白精等违禁药物。潘峰表示，目前两个检测室的设备、人员已经到位，在接受省级计量认证之后，将于近期投入使用。