三大原因支撑食糖价格大幅上涨

百检网 2021-11-15

  中国糖业协会近日公布了国内四大食糖主产省8月的销售量,在中秋国庆用糖高峰等因素的压力下,国内主要产糖省份销量环比大幅上升,食糖价格也出现较大的上涨。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,推动食糖价格大幅上涨的原因有三大方面,这将对食品行业成本带来压力。

  国内外食糖价格高涨

  农业部2009年第35周主要农产品国际价格周报数据显示,8月*后一周,国际食糖理事会原糖价格周平均为每吨504美元,环比基本持平,比上年同期高54%。在国际价格上涨的同时,国内食糖价格也出现上升,并且出现广东无糖可售的局面。

  中国糖业协会的数据显示,8月份,广西、广东、云南和海南四大主产区销糖量分别达到了87.14万吨、2.66万吨、23.31万吨和9.34万吨,加上其他地区的销量估计全国销量可达130万吨以上。其中,广东销糖率已经达到95.6%,出现无糖可售局面,其余三个主产省销糖量均出现环比大幅上升。

  广西糖网发布的*新南宁白糖现货价格为4050-4090元/吨,与上年同期比较价格高出1280元/吨,涨幅高达46%。而国内期货市场亦从去年十月*低2800元/吨一度到达8月*高5044元/吨。

  在价格上涨的同时,食糖出现“供不应求”的局面。目前,广西地方储备公布截至8月底已经抛储60万吨。经过本轮抛售后,地方储备手上的储备糖已经为市场所消耗殆尽。而广西、广东、云南和海南四大产区8月末的期末工业库存量仅剩余89.39万吨,全国工业库存估计仅为100万吨左右。考虑到生产商的期末正常结转量,实际供给还不到100万吨,而糖的纯销售期还有2.5个月,食糖供给失衡情况严重。

  中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,上半年,国内食糖企业效益下滑,此次食糖价格上涨是季节性回暖的表现。工信部的数据显示,受上一榨季产大于销,榨季后期价格下降,以及库存较多的影响,本榨季制糖行业效益大幅下降, 1—5月亏损达到2.6亿元。

  食品行业成本面临压力

  造成食糖价格上涨的原因是多方面的,主要表现在三方面。**,全球食糖供应偏紧将使得国内食糖价格继续上涨。国际糖业组织(ISO5月预计,本榨季全球食糖产量为1.566亿吨,食糖消费量为1.644亿吨,当季产需缺口为780万吨,带动国际糖价持续上涨。而2008/2009年制糖期,全国共生产食糖1243.1万吨,较上一制糖期减产240.9万吨。

  其次,经济出现复苏,我国食糖消费需求已经呈现季节性回暖。经济复苏可以从一些宏观数据上看出来,而进入二三季度,食糖出现传统的季节性回暖,这导致食糖供需回归正轨。

  *后,食糖的主要需求行业产销良好,助推了食糖价格的高涨。数据表明,饮料占含糖食品用糖量的32%,而饮料制造业上半年实现销售收入402.68亿元,同比增长2.68%;净利润80.50 亿元,同比增长26.62,保持着良好的发展态势。

  中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,随着食糖价格大幅上涨,这将对食品行业成本带来压力。而国庆、中秋等消费旺季将到来,这将给食糖的“供需失衡”和价格上涨又添加新的因素。

  中投顾问发布的《2009-2012年中国食品行业投资分析及前景预测报告》显示,未来几年,食品行业将保持稳定的发展速度,这将进一步加大对食糖的需求。

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