奶品价波动频繁 江苏公布生鲜奶交易参考价

百检网 2021-11-15
  中新网南京八月二十七日电江苏省物价局于今天下午向媒体公布,江苏生鲜 牛奶交易参考价为2.95元/公斤,但该局 农产品 价格处副处长花纯标表示,现在市场上奶品很多在实行买大送小的“变相促销”手段,奶品价格仍然维持在“ 三鹿事件”前的低水平。

  江苏省 奶业协会秘书长孙宏进说,“2.95元/公斤”是以“生产、收购、加工各环节都能获得合理利润和质价相符”为原则的。他还解释说,参考价格是指导价、不是强制执行价,其公布后,交易双方签订购销合同时,将以本地 生鲜奶交易参考价为参考,若没有本地参考价,以该省参考价确定*终交易价格。

  花纯标说,长久以来,鲜奶供销关系不稳定,鲜奶收购存在“一拥而上”和“一退尽退”的现象,同时市场主体地位不平等,奶业企业一枝独大,奶农处于弱势地位,至今合理价格机制仍没有建立。

  对于生鲜奶交易价格,苏南、苏北地区价格落差显著:苏南在3-3.1元/公斤,苏北在2-2.6元/公斤。而在“三鹿事件”前,江苏鲜奶价格*高为3.6元/公斤,这与事件后*低2.6元/公斤形成强烈反差。

  除了地区差异和价格波动,目前原料奶收购降幅比超市奶品降价幅度还要大,因此江苏省奶业协会公布鲜奶交易参考价,以引导市场作为。  

  另,江苏生鲜奶交易参考价将由江苏省奶业协会每半年公布一次。

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