延庆“养生菜”每公斤价百元 全部卖到高档餐厅

百检网 2021-11-15

  一箱3公斤左右的蔬菜,包括9个品种,标价高达298元,平均每公斤近100元。延庆县永宁镇生产的300多箱这样的高价菜,目前已全部卖到了全聚德和仿膳等高档餐厅。

  去年,北京阳光沐禾养生蔬菜基地落户永宁镇西关村,基地共有60栋蔬菜大棚,生产的16种宿根类养生菜,全部从北京农林科学院和山东省农科院引种,都是市场上较为罕见的品种,且各有各的功用。例如,雪缨子属于健胃强肾菜,红花番杏具有抗癌排毒功效,黄葵是一种补肾护肝菜,也是菲律宾国菜。基地负责人介绍说,这些养生菜具有半野生性质,容易管理,产量高,一年*多能产出五茬儿。

  目前,村里有十多名村民在基地打工,每人每天工作8小时,月工资都在千元以上。 (通讯员 赵新忠 王明伟

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