惠来鱼糜制品首次进入香港市场

    本报讯 日前，惠来县海宏食品实业有限公司一批4.5吨、货值14705美元的熟鱼丸、熟鱼条等鱼糜制品经揭阳检验检疫局惠来办事处检验合格后，顺利进入香港市场。这是惠来县鱼糜制品首次出口香港。

    惠来县位于粤东沿海地区，惠来鱼丸是潮汕地区**特产。惠来县海宏食品实业有限公司是一家从事水产品深加工的民营企业，近年来，该企业一直谋划把富有地方特色的鱼丸、鱼条、鱼饺等鱼糜制品推向国际市场。

    揭阳检验检疫局本着促进地方特色产品出口、支持地方经济发展的原则，主动上门了解企业生产经营状况，落实专人帮扶企业建立原辅料管理、生产加工过程、环境卫生、半成品和成品检验及储存等生产链条的卫生和质量安全保证体系，从而促成了该公司顺利通过了卫生注册。