猪肉价格继续下降。受季节性消费减少等因素影响，5月份猪肉价格继续有所下降，36个大中城市集市猪精
牛羊肉和鸡肉价格略有升降。大中城市牛肉、羊肉、鸡肉平均零售价格分别为每500克16.56元、17.48元、7.30元，与4月份相比，牛肉价格略涨0.24%，羊肉和鸡肉价格分别略降0.17%和0.27%；与上年同期相比，鸡肉价格下降5.4%，牛肉和羊肉价格分别上涨1.5%和0.7%。
鸡蛋价格继续有所上涨。大中城市鸡蛋平均零售价格为每500克3.70元，比4月份上涨3.35%，与上年同期相比，平均价格上涨3.1%。
食用油价格出现回升。受国际市场油料价格大幅上涨影响，5月中下旬，部分品种食用油价格出现小幅回升。当月大中城市散装豆油、菜籽油和5升桶装大豆调和油、花生油零售价格分别为4.52元/500克、4.94元/500克、50.92元/桶、95.05元/桶，与上月相比，散装豆油和菜籽油分别上涨0.67%和0.61%，桶装花生油、大豆调和油分别下降1.78%和0.61%；与上年同期相比，四品种分别下降32.0%、32.3%、18.5%、26.3%%。
蔬菜价格降幅较大。随着各地地产蔬菜的批量上市,5月份蔬菜价格普遍走低，大中城市黄瓜、茄子、青椒等15种蔬菜平均零售价格为每500克2.05元，比上月下降10.48%。
