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此外,正在大力开拓奶牛饲养基地的某知名乳企内部人士向本报记者表示,公司确实使用了进口奶粉,主要是因为进口奶粉价格大幅度下降。
事实上,进口奶粉对中国乳业市场的冲击已经开始显现。王丁棉表示,今年前四个月,我国奶粉加工企业基本上70%~80%处于亏损状态,而正常情况下应该是30%~40%之间。
“近日在北京延庆区调查后发现,奶农们现在很发愁,一方面奶牛饲料价格在上涨,另一方面原料奶价格却压得很低,还不一定能够被完全收购。”东方艾格**乳业分析师陈连芳对本报记者表示。
不过提及未来,王丁棉与陈连芳均表示进口奶粉大量增加的可能性不大。
“第二季度处于使用奶粉的高峰期,而国际价格不会有太大变动,对中国奶粉行业来说是利好消息。”王丁棉表示,虽然进口奶粉价格正在上涨,但上涨幅度不大。预计六七月份到到九月份之间,按照惯例,中国主要奶粉进口国的新西兰及澳洲,其奶粉价格不会发生太大变动。
陈连芳则认为,整个国际市场,进口奶粉价格自2008年12月跌到*低点后,2009年**季度价格呈逐步上涨的趋势。随着奶牛饲养成本的提高以及全球经济的恢复,进口奶粉价格应该会继续上涨,这将使中国奶粉赢得发展空间。
令人欣慰的是,中国奶粉积压30万吨的现状或将得到缓解。有消息称,国家收储奶粉计划近日已经获得国务院同意,并将开始实施。此次奶粉收储计划为15万吨,每吨奶粉按2.5万元计算,由企业申请银行贷款,国家给予贴息。
而各地采取的一些推动措施也已经初见成效。新疆奶业协会一不愿具名人士向本报记者表示:“新疆奶粉积压*厉害的时候,原料奶每公斤收购价一块多的都有。”目前因为新疆各种措施的推动,包括奶粉储备、运输补贴、学生奶计划等,目前积压状况要“好一点”。
但要从根本上促进中国奶粉业的健康发展,“政策扶持不可能从根本上解决问题,*根本的还是消费问题。消费者包括两类,终端消费者和做食品类的食品企业,但消费者信心今年年底不完全能恢复起来,可能在八九成左右。”王丁棉说。
技术上,中国奶牛单产量不高的劣势显然必须从根本上解决。“通过奶业营养的研究来提供合理的饲养体系,应该是我们的主要任务之一。”同时身为国家牛奶质量改良中心主任的王加启表示。