云南水果品质好,但外销情况却不理想

百检网 2021-11-15

    云南省位于中国与东盟贸易区的交通要道上。随着澜沧江流域的开发以及通往泰国公路的建成,以及中泰两国蔬菜水果贸易零关税政策的实施,为云南果品出口提供了相当便利的条件。记者日前了解到,云南省水果品质虽好,但外销情况却不理想。究其原因,主要在于云南水果包装没有特色,品牌效应不明显。

    昆明市金马正昌果品批发市场是云南省*大的水果批发市场,年销售量达万余吨,销售额近5亿元,每天有30余吨进口水果及数百吨省外水果通过该市场销往云南省各地。

    近日,记者在金马正昌水果批发市场看到,这里被各种货车堵塞得水泄不通,大批白色泡沫箱里装的是圆润的云南大理宾川红提,每公斤售价6~7元。据该市场有关人员介绍,大理宾川红提的品质已经能与国外进口红提相比,但每公斤售价低于国外红提几倍。

    做了10多年昭通苹果生意的祝女士说:“昭通是全国出了名的优质苹果基地。过去,全国水果产量供不应求,来自国外苹果的竞争也比较小,昭通苹果不出门就可以售完。但是现在,昭通苹果由于包装普通,存放时间不长,销路不好,外销订单并不多。”

    记者了解到,在昆明水果市场上,昭通、丽江等地生产的红富士苹果,优质果售价多在10元3公斤。而山东、陕西的红富士苹果售价要高出云南省同类品种一倍还多。金马正昌水果批发市场一位负责人告诉记者,由于云南苹果比外省同类品种早熟一个多月,品种较单一,产地存储少,水果成熟后大批运到市场,短时间内就会出现供大于求的局面,再加上云南水果包装差,外观没有特点,价格根本上不去。“云南水果市场缺乏有效组织,包装、保鲜技术和宣传也不够,在省外销售的情况不是很理想,价格无法与人家比。”这位负责人说。记者在昆明市的一些大超市内看到,来自云南省外和进口的水果,一般都有统一包装,有的还贴上了标签,从外型上看都很精美,而云南本地水果大多用塑料袋或回收的旧纸箱盛装,同类水果的价格也远低于省外和进口的价格。

    昆明市果品营销商会副会长陈安元说:“现在云南水果产业存在的主要问题是果农组织化程度低、经营分散,与市场之间缺乏有效组织以及市场营销指导,产后销售服务保障体系不稳定,没有把产品优势转化为品牌优势,水果收获后处理量只占水果总产量的10%。很多好的水果缺乏宣传和品牌化运作,大多数产品都存在**水果、三流包装的问题。”陈安元认为,云南省加工专用水果量少的一个重要原因是果农种植积*性不高,而企业又缺乏带动作用,没有给果农栽种带来大的积*性,果农得到的实惠很少,很多水果是产前种植信息不全,科技推广体系不够,标准化生产范围有限,加工和贮藏水平低。

    陈安元说:“作为企业应以市场需求为准,与质检部门、科研机构、种植基地合作,遵循市场经济规律,因地制宜、循序渐进地参与农业产业化建设,通过农业生产要素重组,形成产供销、贸工农一体化,以销售带动种植。此外,相关企业还应以市场手段协助政府推进农业产业结构调整,发挥市场机制在资源配置中的基础作用,把市场需求摆在**位,这样的销售模式才符合现代化的市场需求。”

    业内专家认为,云南水果如果解决了培植优势果种、单户生产、经营分散等问题,就可以利用与老挝、越南、缅甸3国接壤的地缘优势,加强与周边国家水果市场的网络布局,依托有效的科学技术,形成区域化、专业化、规模化、品牌化的生产模式,拓展云南水果市场的巨大潜力。

    云南省农业厅种植处的相关负责人表示,云南省经过多年努力,已形成了一批优势水果产区,一些名特优果品脱颖而出,而云南的水果又具备季节差的优势,在这样的情况下,云南水果急需提高产品的商品化程度、形成标准统一、品牌经营的模式。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司