11月中旬，电子商务网站“钻石小鸟”获得联创策源、今日资本共计1000万美元的第二轮注资。“‘钻石小鸟’运气很好。以后一段时间里，恐怕没什么企业能拿到风险投资了”，发布会上，今日资本创始人、总裁徐新笑吟吟地说。
徐新的话不无道理：在金融危机中处境艰难的风险投资机构正在纷纷缩减投资项目。今年第三季度，国内风投募资金额同比缩水63％。这意味着众多嗷嗷待哺的中小企业的不幸。
但
按照协议，两年之内，以深圳创新投为首的多家国际风险投资机构将累计向百富烤霸投入10亿元。一期资金在签约后的两个月内到位，共计6000万元，二期资金投入1.5亿元。
这些资金的支持，使得百富烤霸有可能得以在一片萧条中高歌猛进。百富烤霸餐饮管理有限公司董事长王俊岭说，“我们的远期目标是未来五六年，在全国建5000家连锁店，总销售额达到500亿元。”
当然，有可能是深圳创投错误预估了9月份之后急转直下的经济大势，不过，英联私募股权投资公司近期的行动，证明了深圳创投不是孤例。
11月11日，英联高调宣布斥资5000万美元控股北京呷哺呷哺连锁快餐有限公司。“目前全球经济不景气的形势下，投资餐饮业是看好行业良好的抗风险能力。”英联中国区总裁林明安说。
呷哺呷哺目前有53家分店。呷哺呷哺创始人贺光启表示，英联注资后，今年年底店面数量就将增至60家，中央厨房、物流管理体系、收银系统、产品研发、质量控制等环节也会全面升级。在未来的3到5年内，呷哺呷哺店面数量计划扩展到180家至300家。
“从风投的操作惯例来看，百富烤霸和呷哺呷哺恐怕也会在未来的两到三年内谋求上市”，一位外资投行负责人认为。自从全聚德于2007年11月20日上市，在一个半月内上演了从11.39元到78.2元的 “疯狂
而“烤鸭”的日子如今仍然过得相当不错。从10月27日公布的三季报来看，全聚德前三季度公司实现营业收入7.7亿元，同比增长13.7%；实现净利润0.61亿元，同比增长9.5%；前三季度每股收益达到0.43元。在这个冬天，这样的业绩颇让投资者艳羡。
“很明显的感受，从今年9月份开始，投资者络绎不绝地找上门来”，重庆
海通证券研究所在10月底的报告中称，餐饮行业的抗跌性即使是资本投资者都应该关注，“我们统计了（上证指数这一轮下跌中各行业的表现，从81个二级行业来看，跌幅超过70%的行业有37个，跌幅小于20%的行业仅有餐饮行业，跌幅为13.09%”。
