河北加强农村聚餐卫生“干预机制”

百检网 2021-11-15

    河北省人大常委会教科文卫工作委员会近日在执法调研中发现,河北省加强了农村聚餐“干预机制”建设,防止农村群体性食物中毒事件的发生。

    据介绍,针对农村餐饮业卫生隐患多、容易发生食物中毒的问题,河北省卫生厅制定了农家乐、

    农家院等农村旅游景点餐饮饭店的卫生许可条例,河北省的文安、满城、魏县等地制定了农村家庭聚餐管理办法。为解决婚丧嫁娶食品安全监管难的问题,石家庄、沧州等地还建立和完善了控制规模、提前申报的干预工作机制,有效防范了食物中毒事件的发生。

    据记者了解,去年河北省发生的食物中毒起数和人数分别比上年下降了58%和42%。

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