一年“打假”经费3亿多元,仍收效不大;小酒厂质量难保障,影响行业信誉;餐馆、
一盼“打假”工作见实效。唐桥代表说,仅2007年,五粮液集团用于“打假”的经费就高达3亿多元,常年设置30人至40人的“打假队”,产品防伪标志全部采取进口技术,可“打假”效果仍难令人满意,一些地方假五粮液酒仍大行其道。
“企业能发现制假售假者,可不是执法主体,跨地区"打假"常常遇到地方保护主义作梗,维权十分艰辛。”唐桥代表说,“希望政府有关部门能创新思路,研究出异地执法、加重处罚力度等有效措施,使"打假"工作见到实效。”
二盼行业准入门槛能提高。唐桥代表说,现在白酒行业准入门槛比较低,全国大大小小共有3.7万多家白酒厂,可年销售额在500万元以上的不到1200家。大量存在的小规模白酒生产企业,既浪费国家资源,又不利于规范管理,质量难以保障,影响行业信誉。
“应提高行业准入门槛,强制推行生产许可证制度,这样才能有效保障食品安全和保护历史悠久的民族品牌,有益于中国白酒行业的长远发展。”唐桥代表说。
三盼加强环境保护,让酿酒远离污染。唐桥代表说,酒的发酵是在开放环境中进行的,空气中的微生物菌群、水质等环境因素对其品质有着重要的影响。近年来,在政府重视环境整治的同时,一些养猪场、小餐馆、小企业也在不断悄悄逼近企业生产地,若再发展下去有可能威胁酒的生产。
“希望政府能进一步加大环境保护力度,出台具体措施,如酒厂规范线5米内全部栽上树木、加强对岷江水源的保护等。”唐桥代表说。