自5月份全国
紧急通知要求,各级农业部门要抓好生产源头管理,严格禁止在生猪饲料中加添违禁药物,严肃查处违规使用投入品的不法行为。各级商务主管部门要严格生猪屠宰管理,监督企业严格按照规定程序和标准进行屠宰加工和肉品品质检验,决不允许病害猪肉从定点屠宰企业出厂。各级价格主管部门要立即组织开展猪肉等副食品价格的专项检查,从严查处合谋涨价、囤积居奇、哄抬价格以及通过抬高等级、短缺数量、以假充真、以次充好等欺诈手段变相提高价格等违法行为。
此外,通知还指出,任何组织或者个人对违法经营行为有权举报,接到举报的部门应当为举报人保密。举报经调查属实的,受理举的部门应当给予举报人奖励。