福建是我国
1. 成本变数较大。蘑菇原料和空罐价格明显上涨,国际油价和出口运费波动不定;
2. 欧美高额关税。美国对我国蘑菇罐头征收高额反倾销税,我国出口欧盟蘑菇罐头大部分属于关税配额之外,需支付高额附加关税;
3. 日本药残规定。日本肯定列表制度对农兽药残留限量标准实施的“暂定标准”和“一律标准”成为制约我国植物源性产品对日出口的重要因素;
4. 欧盟包装接触材料新规定。欧盟将对罐头食品中双酚环氧树脂、酚醛环氧树脂和邻酚环氧树脂的含量实施新规定,抬高了我国产罐头出口欧盟的门槛;
5. 欧盟推出更为严格的食品标签新规定。
专家指出,要打破这些制约因素,应做到以下几点:(1集约生产原料,提高劳动生产率,严防农兽药残超标;(2大力开辟除日本、欧美以外的市场,除巩固传统蘑菇罐头外,肉类罐头、水产罐头在东南亚市场近年行情看涨,此外,俄罗斯、南美等市场有很好的罐头产品销路。