上海酝酿定点引进山东正规养殖场多宝鱼

百检网 2021-11-15
  上海市民究竟何时才能吃上安全放心的 多宝鱼?记者21日从上海市食药监局获悉,上海正酝酿从山东正规的多宝鱼 养殖场定点引进多宝鱼,不致让这道味道鲜美的菜肴离开上海人的餐桌。而这一方式是否可行还有待进一步验证。

     据悉,上海有关专家考察了山东的多家正规多宝鱼养殖场,详细了解了养殖场的技术细节和多宝 鱼“生死攸关”的温度调节装备以及药物残留监控设施。专家组认为,这些正规养殖场出产的多宝鱼在药物残留、食品安全上比较正规,让人放心。

     上海市食药监局负责人表示,目前上海将进一步加强多宝鱼的市场监测。上海暂时不会叫停多宝鱼销售,但会按照农业部要求严禁未经检验合格的产品上市,并且严格规定,各水产经销企业必须要求供货方提供检验合格证明,或者送上海有检测资质的机构检测并出具检测报告,多宝鱼经检测安全后方可上市。

     上海市食药监部门表示将加大对市场上多宝鱼的抽查力度,一旦发现问题将立刻公布。如果查实水产经销企业没有多宝鱼检验合格证明,且被查出鱼中有问题,将严格处罚。

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