此前，国家质检总局共对北京、江苏、安徽、湖南、重庆等５个省、直辖市４５家企业生产的５０种非发酵性豆制品产品进行了国家监督抽查，合格３３种。
据悉，此次抽查中发现的主要质量问题包括菌落总数超标、违规使用苯甲酸和过量添加山梨酸等。抽查中有９种产品的菌落总数超过国家标准规定，*严重的菌落总数达２．０×１０７个／克，超出国家卫生标准２６０００倍。长沙天云食品贸易有限公司的相关产品则被检出含有在食品生产中严禁使用的苏丹红一号和苏丹红四号。
长沙天云食品贸易有限公司生产的“天云”柴火香干、湖南平江县佳珍食品厂的“金仓吉”平江线扎干、重庆市江北区丰麒食品厂“丰麒”来块豆干、南京市高淳味他行食品厂“味他行”五香真味豆干、南京馋猫食品有限公司“馋猫”鸡汁茶干等因存在种种质量问题被列为“质量较差”产品。（完
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