据了解，目前食品共分28个大类525种。2004年起，江城已分批对涉及群众日常消费的15类重要食品（大米、面粉、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、膨化食品、调味品、饼干、罐头、方便面、饮料、冷冻饮料、速冻米面制品实行“QS”（食品质量安全市场准入标志认证，这些食品出厂前要经过严格的质量检验，合格者可加贴“QS”标志。
据悉，目前，江城已启动对剩余13类食品的食品质量安全准入。预计今年年底，市民便可通过查看食品外包装上“QS”标志，买到安全放心的食品。“QS”认证进入查处阶段后，没有加贴“QS”标志的食品将一律不准出厂。 附：13类食品名单：
糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等。
