有机大米在种植过程中使用天然有机肥料,绿色种植。有机大米在口感上有天然的稻香味,蒸的米饭特别香。有机大米质量把控是非常严格的,在进入市场销售前,有机大米需要进行食品成分检测,检测大米中的营养成分含量、重金属、农残等方面。有机大米检测项目包括:、六六六、铅、硒、锌、B1、水分。
有机大米含有丰富的维生素以及矿物质,有机大米由于生长于天然无污染的环境因此对于人体健康来说非常好,可以促进人体的血液循环,保留大量的膳食纤维,加速肠道蠕动。市场上有机大米品牌种类繁多,有机大米在上市前都需要经过严格检测。