售包装饮料能代替饮用水吗？饮料与水不同，长期喝饮料是一个身体脱水的过程，而喝水是一个补水的过程，所以喝饮料不能代替饮水。
如何正确选购和使用饮水机？在选购和使用饮水机时应注意以下几点：应购买具备有效的涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件的饮水机。
水烧开后会有一层“结晶体”沉淀，或有白色漂浮物，这是什么原因？现在的自来水烧饭也不那么粘稠了，这又是怎么回事呢？**，有“结晶体”析出并不代表水中的硬度*标，“结晶体”是因我县地表水以黄河水为水源，地表水为碳酸盐型水质特点所决定的，它主要是由水中的钙镁离子形成的，在水质指标中用硬度来反映。当水在煮沸过程中，重碳酸盐分解形成碳酸钙或碳酸镁，以结晶颗粒形态从水中析出，产生白色沉淀物。水在煮沸过程中，会产生大量的气泡，因此，也会有白色沉淀物漂浮在水面上的情况。有关资料，适度的硬度在水中对人体是适宜的，尤其是对人的心脑血管有益，水中的镁和钙的含量可以有效地防止心脑血管病。长期饮用过低硬度水，对人体生理功能有作用，特别是在烹调食物时使用过低硬度水会使食物中矿物元素流失。新水厂出厂水经具有*公信力和性的检测机构谱尼测试公司严格检测，106项检测指标符合并优于国家饮用水卫生标准，广大用户可以放心饮用。其次，我县以前的自来水是地下水，水中卤化物含量较高，因此煮稀饭很容易粘稠，现在的自来水是黄河水，卤化物含量小，这是对身体有益的，现在的自来水煮稀饭不容易粘稠，而且做出的豆腐也不如从前了，这些都是现在的自来水水质好的例证。
水质检测中水质分析项目
水质分析项目繁多，主要有以下四类：
1．物理性质
2．金属化合物
3．非金属无机化合物
4．有机化合物
水质检测酸度和碱度
1）酸度
指水中所含能与强碱发生中和作用的物质的总量。
测定方法：
酸碱指示剂滴定法（酚酞——总，甲基橙）
电位滴定法
