2020天猫食品火龙果入驻抽检 检测报告要求
本规范于2020年3月31日公示，于2020年4月7日生效（火龙果分等分级标准将于4月7日被本规范替换）
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火龙果 |
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项目 |
项目 |
标准要求 |
检验标准 |
备注说明 |
不合格 类别 |
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感官测试 |
坏果率 |
不得有畸形果、腐烂果、严重擦伤果及严重缺陷果 |
SB/T 10884-2012 火龙果流通规范、DB52/T 1059-2015 地理标志产品 罗甸火龙果 |
缺陷果按重量比计算结果 |
V |
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果形及色泽 |
果实圆球形、椭圆形，大小适中，果皮为鲜红或深红 |
V |
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果面缺陷 |
果实无明显病斑，果皮和叶状鳞片允许有缺陷,但面积总和不得超过果皮总表面积10%%,并且不能影响果肉 |
V |
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品种 |
与页面宣称的品类（红心/白心，进口/国产）相符，不得有异品果 |
V |
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缺陷果率 |
果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%% |
V |
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规格 |
单果重 |
每箱果品中单果重低于宣称质量的比例≤10%% |
V |
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净含量 |
净含量短缺量低于页面宣称10%% |
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