不锈钢容器，不锈钢餐具检测之产品卫生标准，测试项目和报检办理流程

适用范围

跟食品接触的不锈钢餐具，不锈钢容器，如刀叉，碗盆，不锈钢水杯，水壶，保温杯，不锈钢锅铲等

不锈钢按金相组织可分为三类：奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢和马氏体不锈钢。不锈钢的主要成分是铁、铬、镍合金，此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量元素，这使不锈钢性能稳定，具有不锈性和耐蚀性。奥氏体型不锈钢由于内部分子结构的特殊性，使得不易被磁化。

家庭用的不锈钢餐具其不锈钢材料大致有 201、430、304 (18-8）、18-10。

其中430不锈钢：主要成分：铁+12%以上的铬，可以防止自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，在jis的代号为430号，因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化，430不锈钢不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化(生锈) 的情况。

304不锈钢：主要成分为：铁+18%铬+8%镍，可以抗化学性的氧化，这种不锈钢在jis代号中为304号，因此又称为304不锈钢。

产品卫生标准

GB 9684-2011 食品安全国家标准不锈钢制品

标准要求

检测项目

镉，镍，砷，铬，锌迁移量（4%乙酸）

产品检测办理流程

需要提供三样东西：委托单，样品，检测费，一般检测周期5个工作日。

委托单：在线填写生成，打印出来签字盖章，和样品一起寄送。

样品：至少6 个。

检测费：具体根据检测项目确定。

报检办理流程

1.找到你需要的服务》》2.选择好你需要的检测项目》》3.点击立即订购，付款》》4.点击立即使用，进去填写委托信息生成委托单》》5.打印委托单出来，签字盖章，和样品一起寄送实验室》》6.进入会员中心，管理报检，跟踪检测进度，管理质检报告。