目前，盐城检验检疫局拥有***生态农产品检测重点实验室和***水生动物检测重点实验室两家***重点检测实验室。如何才能打造出***检测实验室？
“生命线”——检测能力
检测结论不引起国外官方和客户、工厂以及外贸企业异议和复议是检验检疫执法的基本要求，量化数据的权威性、公正性和有效性是衡量重点而非区域性实验室的关键指标，盐城局在将ISO/IEC 17025的各种要素有机地融入实验室具体检测流程、检测时限和检测秩序，将两个***重点实验室设备、人员、空间和业务属性细化，分别绘制组织机构图和运转流程示意图上墙公示，检测范围、特点、优势一目了然，企业送样和委托服务知晓全流程。
“检得出、检得快、检得准”是验证检测能力的生命线。内部知识更新模式应运而生，今年，盐城局已成功举办5期“月度检测讲堂”，倾心搭建相同和类似检测方法和领域联系的桥梁和纽带，检测领域相互融会贯通；检测管理的制度化、规范化是技术提升的必要保障，对实验室进行标准化建设和投入近百万元用于微生物无菌室等硬件改造，仅2015年，该局就派出10多人次赴北京、广州和南京等地参加实验室管理培训、检测新技术应用能力提升培训；项目扩项带来检测能力的增强，2015年至今陆续检测出沙门菌9批次，单核细胞增生李斯特菌6批次，金黄色葡萄球菌15批次，弧菌22批次等，有效维护了重点敏感产品秩序。
近三年来，该局组织参加国内外**检验机构Fapas、CNAS能力验证、测量审核和室间质评以及内部技能比武等以高频次盲样测试活动，结论均为满意，2015年，在“盐城市第七届职业技能大赛暨第三届‘江苏技能状元’大赛盐城选拔赛中，该局选手包揽“食品检验工”竞赛前三名。
“指南针”——服务发展
市场化带来了实验室的一缕春风，更增添了整个检测机构的活力。自2015年7月以来，盐城局检测中心接受地方食药监部门委托，根据国家相关要求对盐城市行政区域内销售的食品进行市场抽验，涉及样品2542个、项目38191个，实现委托检测收入近300万元，这次抽验检测是实验室**次涉及市场食品抽验，也是对外开拓市场业务的有效尝试。
“光说不练假把式、光练不说傻把式”，每年的实验室开放月都主动向企业员工、学校学生、政府干部和社会人士统一开放，宣传检测知识与技术，与企业负责人真诚交流，积*主动帮助企业规划、设计实验室并解决技术难题，对企业新产品、新工艺、新技术以及产业链的升级提供服务，先后无偿为30多家企业培训60多名化验员，在检测标准、方法等技术上予以支持，大丰市某企业出口龙虾仁中被检出违禁物氯霉素，企业负责人向盐城局求助，经排查推断“罪魁祸首”系临时招募剥壳农民使用的护手霜污染，流行病学调查和护肤霜送样检测证实了技术人员的判断，困扰企业的问题得到解决并受到企业好评。
合作才能共赢，强强联合发挥出巨大的效应，盐城局主动出击，积*与省内相关检测机构探索合作新模式，借鉴先进的管理经验，学习*新的检测技术，进一步克服自身短板，提高检测能力。2009年被江苏局动植食中心列为盐城分中心，实现资源共享；2016年3月，与连云港检验检疫局动植食中心签署建设与业务合作协议，学习港口检验检疫及鉴定业务方面成熟的经验做法。
构建现代检验检测体系，检测技术让外向型经济的发展持续强劲，促进出口农产品和水产品产业化，肩负起进出口岸食品安全责任是盐城局永恒的追求与不变的使命。
“快车道”——技术人才
建好用好***重点实验室并非轻而易举，光有高、精、尖设备远远不够，以人为本才是根本，近年来，该局先后培育的2名技术员被选聘为江苏检验检疫局食品专业委委员，4人入选第三层次学科带头人，实验室团队目前拥有2名博士、3名硕士、3名高工，他们学中干、干中学，边实践、边摸索，为有限空间活力的迸发，走出了一条广阔的创新之路。
依托技术实力和强大的硬件设备，按层次、多元化申报资助项目，近三年来，该局共获得质检总局立项6个，江苏省自然科学基金项目1个，江苏局资助项目11个，盐城市农业专项7个；《喹诺酮类药物在淡水养殖鱼类中的溯源及代谢动力学研究》等3个项目成果通过鉴定，《螺旋藻产品中重金属来源分析及控制措施研究》《基于动物性农产品中抗生素残留检测的智能循环双水相浮选体系的构建及应用研究》等重点实验室项目也取得突破性进展，这些具有挑战性项目的申报立项，项目攻关后“国际**”“国际先进”等权威的鉴定结论令同类检测同行刮目相看。
优秀人才发挥作用更需要优秀环境，该局始终坚持感情留人、待遇留人、事业留人的原则，关心帮助解决员工生活困难，大幅提高收入待遇，在职称、评先、升职、培训等方面予以倾斜。大家心系盐城，迸发出强大的创造力和主动性，在大家的努力下，该局先后获得质检总局“科技兴检”三等奖2项，江苏局“科技兴检”二等奖2项、三等奖1项，盐城市科学技术奖二等奖3项、三等奖2项，盐城市优秀学术成果三等奖2项，《水生动物饲料和水环境中硫丹和孔雀石绿快速检测技术的研究》发明专利等一个个“高端”的自然科学奖项接踵而来。