10月10日至10月25日,中原网食安郑州“你点我检”互动平台共有29379名网友参与投票,11月11日至12月1日郑州市政府食品安全办公室、郑州市食品药品监督管理局针对投票得出的前20种热点品种,安排抽检500批次,485批次合格,合格率为97.0%;不合格15批次,其中超范围/超限量使用食品添加剂6批次,重金属超标9批次,质量指标酒精度不达标1批次,质量指标电导率不达标1批次,检出禁用农药1批次。本次抽检的“你点我检”前20种热点食品涉及调味品、粮食制品、肉制品、蛋制品、豆制品等食品。抽检区域覆盖郑州市行政区域的5县(市)、6区和4个开发区207家单位,其中超市占36.6%,批发市场25.4%,食品店占24.7%,餐饮单位占13.3%。区域分布情况:郑州市主城区(包括高新区、郑东新区、经开区)占70.5%,上街区和航空港区占5.2%,5县(市)占24.3%。
本次抽检合格率****的食品为:麻辣烫底料及其蘸料、大米、火锅底料及其蘸料、生湿面制品(烩面)、卤蛋、巧克力及其制品、鱼丸、虾丸、方便面、速冻调理肉制品、速冻包子、馒头、腐竹类、挂面、馒头、豆腐、鸡肉。
本次抽检不合格食品情况具体是:1批次超市抽检的白酒酒精度不达标,10批次超市抽检的粉条铝含量超标,2批次超市抽检的粉丝铝含量超标,1批次水站抽检桶装饮用矿泉水溴酸盐超标,1批次超市抽检的茶叶检出三氯杀螨醇,15批次不合格食品共涉及超市8家,水站1家,具体是金水区2家,中原区2家,二七区1家,上街区2家,经开区1家,高新区1家。