过氧化苯甲酰BPO检测
过氧化苯甲酰是一种水解后所产生的物质，如果进入到人体内，也同样会需要通过肝脏才能够分解，虽然说欧盟已经规定这种物质是不可以放入在食品中，不可以作为食品添加剂，但是也同样会有很多不良的商家，为了能够有效提升产品的优势，也会适当性的增加，但是如果长时间使用之后，不仅会加重肝脏的负担，有可能会影响其他的疾病，甚至还可能会引起中毒，所以也必须要进行过氧化苯甲酰BPO检测。
过氧化苯甲酰BPO检测项目
过氧化苯甲酰BPO检测的方法
在检测过程中其实也同样需要关注他的分子式，**就应该从外观来看，这本来就是一种白色并且淡黄色的物质，可能会有一些纤维的苦味，而且它也具有溶解于水的效果，与此同时也会有各种不同的物质，虽然说比较稳定，但是在检测的过程中却能够真正的了解这是一种什么物质，在目前的市场上，有不少的人都会使用这类的方法检测。
过氧化苯甲酰BPO检测的标准
一旦在出现物质之后，也必须要选择正确的方法来检测，目前的国家其实也同样推出一系列的检测标准，所以这就能够有效符合个人的需求，检测的标准主要就是GB/T 22325-2008小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法，GB 19825-2005食品添加剂 稀释过氧化苯甲酰，GB/T 18415-2001小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法
