蜜饯检测 SC生产许可证发证检验和出厂检验 办理费用周期

百检网 2021-11-24
适用产品范围:蜜饯 凉果 果脯 话化 果丹果饼 果糕
适用标准法规:
适用质检目的: SC生产许可证发证检验   SC生产许可审查出厂检验  
检验检测机构:必维申美商品检测上海有限公司(BV)

蜜饯生产许可审查细则-适用范围

   实施食品生产许可证管理的蜜饯产品适用于以果蔬和糖类等为原料,经加工制成的蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹(饼)类和果糕类。申证单元为1个,即蜜饯。

   在生产许可证上应当注明获证产品名称即蜜饯。生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为1701。

1F.蜜饯的生产许可证(SC)审查发证检验和出厂检验

蜜饯生产许可(SC)审查发证和出厂检验

发证检验

生产许可证现场审核完成前会现场取样,送到指定的检验机构按申证产品的执行标准检验,这个过程叫发证检验,通常也叫法检。现在新的食品生产许可管理办法实施后,在申请前自行或委托外部实验室检验,审核过程中出示合格的检验报告即可,不再现场取样检测。

出厂检验

出厂检验,每个单元每年需要做2次出厂检验,出厂检验需要委托有CMA资质的检测机构完成,可自愿自主选择检测机构。

蜜饯的生产许可证(SC)审查发证检验和出厂检验的检测项目

蜜饯的发证检验、监督检验和出厂检验项目按表中列出的检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的,企业应当每年检验2次。

蜜饯产品质量检验项目

序号

检验项目

发证

监督

出厂

备注

1

标签

 

 

2

感官

 

 

3

净含量

 

4

水分

 

 

产品明示标准中有此规定的

5

总糖(以转化糖计)

 

 

6

食盐(以氯化钠计)

 

 

7

总酸

 

 

8

(Pb)

*

 

9

(Cu)

*

 

10

总砷(As)

*

 

11

二氧化硫残留量

 

12

苯甲酸

*

 

13

山梨酸

*

 

14

糖精钠

*

 

15

环己基氨基磺酸钠

(甜蜜素)

*

 

16

着色剂5

*

 

17

*

辐照果脯类

18

六六六

*

19

滴滴涕

*

20

菌落总数

 

21

大肠菌群

 

22

致病菌2

*

 

23

霉菌

*

 

注:5.着色剂包括:柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝等人工合成色素,检测时应根据产品的颜色确定;

2.致病菌包括:沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌。





 

2F. 蜜饯质检_送检说明

送检说明,送检必须准备:样品,委托单(在线填写生成),并一一对应一起寄送实验室

检测范围:

蜜饯、凉果、果脯、话化类、果丹(饼),果糕

检测项目

见上表

检测费:

单项价格透明,套餐有优惠

检测周期:

5个工作日(有微生物检测加2个工作日)

样品要求:

500g

检测机构:

CNAS、CMA资质检测机构,BureauVeritas,必维国际检验家团


3F. 24h企业QQ_电话咨询:

检测机构:必维国际检验集团

机构地址:上海实验室和深圳实验室

联系电话:

联系QQ

Emailservice@baijiantest.com

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