水是万物之源,是一切生物生存的物质基础。水质是指水体的物理性质、化学组成、生物学和微生物学特性的总称，是反映水体质量状况的指标。水体因来源、用途不同又分为地表水、地下水、废水、生活饮用水、天然矿泉水工业及农业用水等。水体水质的优劣对于周围环境、人体健康乃至整个生态系统具有深远影响。水质检测乃是评价水质优劣的基本重要手段，是环境检测事业的重要组成部分。
检测项目
| 指标类别 | 检测项目 |
|---|---|
| 理化指标 | 肉眼可见物、pH、臭和味、酸度、碱度、总硬度、矿化度、总残渣、可滤残渣、不可滤残渣、溶解性总 |
| 重金属指 | 钾、钠、铁、锰、铬、锌、银、镉、镍、铅、铜、砷、汞、硒、钒、钡、钙、镁、铍等 |
| 有机指标 | 苯系物、卤代烃、甲醛、氯仿、四氯化碳、苯并芘、苯胺类、动植物油类、石油类、乙睛、丙烯腈、 氯苯类化合物等 |
| 微生物指标 | 细菌总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、蛔虫卵、结核杆菌等 |