近日，Innova Market Insights发布了2021年食品饮料行业十大趋势。其中免疫同行、情绪就位、成分当道等新趋势引起了业界的广泛关注。对于食品饮料企业来说，这些元素无疑将成为在市场竞争中制胜的关键。那么对于这些趋势，究竟应该如何解读呢？作为行业展会风向标，2020世界天然提取物中国展将在今年展会现场将为您一一盘点。
免疫同行
受多方面因素影响，免疫力在今年一跃成为热词。全球六成消费者正积*寻找免疫健康的食品饮料产品，而其中54%更是通过自学来获取增强免疫健康的原料和方法。在免疫功能方面，包括姜黄素、菌菇、大蒜素等在内的天然原料优势显著。
情绪就位
在整个大健康趋势中，心理健康的影响权重正在提升。据统计，已有44%消费者开始通过在心理和情绪健康方面采取行动来改善健康。热点原料胶原蛋白肽、GABA等成分在改善情绪健康上都具有一定的作用。NEX China 2020展会期间，陕西富恒、西安迪恩等代表企业也将纷纷出席，分享各自在情绪原料研发方面的宝贵经验。
成分当道
天然、健康的生活方式下，消费者对于研究产品成分的热情不断高涨，需求也愈加多样，具有高蛋白、高纤维、减糖功能的成分大行其道，也被广泛应用于食品饮料中，为营养均衡提供优化解决方案。
不难发现，消费者对于食品饮料的选择趋势越来越受到原料的影响，原料的天然健康以及营养功能性地位日渐凸显。天然提取物凭借自身优势，也迎来了新机遇。
在此背景下，始终以推动行业发展为己任，以链接上下游企业为宗旨的“世界天然提取物中国展（NEX China）”将携手“世界制药原料中国展（CPhI China）”于年末盛大召开。展会将覆盖制药全产业链及大健康产业重要环节，集产品展示、深度论坛、探索之旅、配对采购等功能为一体，为保健品、医药、食品、饮料、化妆品企业提供一站式贸易交流平台。
今年展会有何亮点？
紧贴*新趋势，**行业风向标
莱茵生物、绿色金可、天津尖峰、诸城浩天、大连医诺等知名天然提取物品牌将领衔500余家优质展商齐聚，在消费者市场对产品安全性、功效性日益增长的需求下，以出色的研发力、科技力共同谱写产业发展新篇章。
集结豪华嘉宾团，奏响行业*强音
NEX China坚持以“会议”与“展览”相结合的模式，**行业研发技术创新升级，在展示新成果的同时，聚焦新动态，碰撞新思想，展望新趋势。2020 年展会同期，主办方将力邀行业专家和资深大咖，就天然提取物的政策法规、技术研发和应用趋势展开深度探索，与会嘉宾学习前沿政策，聆听大咖声音，共同助推天然提取物与大健康产业的可持续发展。
第十五届天然提取物创新与发展论坛暨天然成分产业发展论坛
12月17日 · E5馆E5E60展位
2020营养及功能食品开发创新交流峰会暨天然提取物应用研讨会
12月16-17日 · E4馆E4E88展位
2020湖南植物提取物产业发展论坛
12月17日 · E4馆E4E88展位
新兴原料助力食品“功能”创新研讨会
12月16日 · E5馆 E5E60 展位
*会议议程以现场为准
中国植物提取物产品展示秀及路演
12月16-18日 · E5馆E5F46展位
展会主办方将通过产品展示结合企业路演的方式，推出以“寻找植提革新者”为主题的系列活动，旨在促进中国植物提取物产品创新，助力行业发展，推动中国植物提取物企业的品牌竞争力打造。
NEX China买家采购会
12月17日 · E5馆E5E60展位
天然提取物买家采购会将特邀保健品、食品、饮料、医药等领域买家莅临现场，与参展商进行高效精准的匹配，通过零距离洽谈合作，轻松完成交易。
天然提取物优质产品探索之旅
12月17日· 集合地点：E4馆E4E88展位
在专家的带领下天然提取物终端用户将亲临精选展商展台，面对面聆听展商对产品和技术的细致介绍，获得行业前沿动态和创新科技，从而更便捷高效地满足用户的采购需求。
工厂参观 —— 资生堂匠心之旅
12月18日 · 集合地点：一号入口大厅
在有限的空间里，资生堂匠心馆藉由历史文化商品陈列区，工厂管理体验区以及研发品质互动区三个主要区域的划分，传递资生堂“臻于品质、恪守匠心”的集团精神。通过本次活动，观众能够近距离体验资生堂工厂的硬实力和来自匠心馆的软实力。
链接上下游，拓展新商机
2020年，NEX & CPhI China将通过“展网融合”的模式，吸引70,000余人次线上海外买家与线下国内观众。展会将充分发挥桥梁与平台的作用，高质高效链接全球保健品、药品、食品买家，网罗汤臣倍健、安利、纽崔莱、雀巢、可口可乐、拜尔、辉瑞等终端客户，助力企业开拓合作渠道，捕获有效商机。
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