倒计时！
还有27天，第二十一届中食展就正式开幕了！
今年，我们将打造12大主题的全球食品功能区：
休闲食品、综合进口食品、高端饮品、乳制品、功能性营养食品、绿色农产品、水产品、肉类、冷链冷冻食品、酒及酒精性饮料、高端油品及调味品、方便食品及预制菜肴
除此之外，我们还将为大家带来超豪华活动套餐
2020中食展
#精彩活动预览 #
第16届SIAL创新大赛 ——
李子柒都不会错过的食品军备竞赛
坐标：1.1号馆
时间：9月28-9月30日
作为全球食品行业的重磅赛事，SIAL创新大赛每年邀请全球食品界**专家、学者、行业**、咨询机构组成的评审团，结合全球不同国家地区的消费习惯与市场趋势，从愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度出发，评选出一批年度*具创新性的食品及饮品。
大赛金银铜奖产品将获得SIAL全球各大展（法国巴黎、加拿大蒙特利尔、印度新德里、阿联酋阿布扎比以及印尼雅加达的SIAL展会）的参与机会，赢得全球市场与媒体的关注度。
今年，美国、法国、瑞士、中国香港、中国台湾、斯洛文尼亚、马来西亚、泰国等国家与地区有336个产品竞相参与，目前红遍全球的李子柒品牌产品目前也成功入围。
与往届不同的是，第16届SIAL创新大赛增加了新品发布的板块，以激发全球食品行业更多的创新火花。
美食厨房 ——
全球星级大厨的**对决
国际**厨师邀请赛 BY SIAL
坐标：4.1号馆
时间：9月28日-9月29日
中食展与烹饪界权威机构WACS联合打造的美食厨房，将通过严格的赛制赛程，在全球范围内搜罗新特食材，邀请世界米其林星级厨师团队，向行业展示一场难得一见的食材与大厨之间精彩碰撞的饕餮盛宴。
本届大赛将8支厨师参赛队伍对决挑战，将现场产生**队伍、国内*受欢迎厨师队伍、国际*受欢迎厨师队伍及*佳裁判组。
全球新零售峰会 ——
紧扣时代脉动 分享食品新零售前沿思想
坐标：2.1号馆
时间：9月29日全天
中食展重磅活动，全球食品行业思想高地，为全球食品企业打开新格局。
核心议题：
全球食品饮料零售业*新发展趋势
新零售、新机遇：传统品牌如何实现数智化
全渠道共振：新消费场景的裂变论
新消费浪潮来临，便利店如何乘风破浪
2021，无法忽略的食品零售新兴赛道
……
参与公司：
天猫、华为、京东、尼尔森、a1食品、旺旺食品、每日优鲜、数据100等零售巨头、新锐玩家、咨询公司等
供应链大会 ——
探索供应链创新趋势
坐标：2.1号馆
时间：9月28日全天
深度剖析全球食品供应链发展趋势，行业*佳供应链创新分享。
核心议题：
全球食品体系供应链发展趋势
疫情常态化之下的农牧产品供应链创新
植物蛋白市场的供应链新玩法
万“物”生长：供应链管理如何助力提效
……
确认参与公司：嘉吉中国、OATLY噢麦力、新希望，京东等公司。
同期精彩活动
鲜生活 —— **健康生活新风尚
坐标：4.1号馆
时间：9月28日-9月30日
中食展鲜生活与中国水产流通加工协会强强联合，为现场观众带来难得的海鲜盛宴，鳕鱼，青口贝，南美白对虾，虾夷扇贝、杂色蛤、格陵兰比目鱼等尊贵水产品将与大家见面。
此外，星级大厨还将亲自烹饪，特邀神秘嘉宾携美酒莅临现场，为每一道佳肴搭配美酒，**健康生活新风尚。
2020中国食品安全溯源
与智能包装技术论坛 ——
开启食品印包行业发展新机遇
时间：9月28日全天
由中国国际科技促进会-证卡票签专业委员会、北京爱博西雅展览有限公司、上海和景展览有限公司联合主办。
本届论坛以“区块链时代下的食品安全溯源与包装技术”为主题，通过对行业深度研究解析，共同探讨后疫情时代下如何确保食品安全等核心热点问题。届时将有200余位食品行业代表、终端用户、包装印企齐聚一堂，共谋发展，共话未来。
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