2020 Hotelex 成都圆满落幕。8月13-15日以来，在成都这座火辣而长盛不衰的天府之城，我们见证了历史性的三天！
我们虽然历经至暗时刻，但却终于乘风破浪，在此重聚，开启属于我们酒店餐饮人的常态化！
50000+平米展区面积
10000+种产品
600+家优质展商
15+场精彩活动
30000+专业观众...
Hotelex联合各方强强联手，开启了三天琳琅满目的梦幻美食之旅！令人回味无穷…
此次Hotelex 成都展凭借强大的办展实力、专业严谨的展会服务态度、求新求变的展会运作精神，在常态化疫情防控阶段，仍旧严格防疫，在保障展商观众健康卫生安全方面，把安全观展作为此次办展的**要务。
陈赋局长（照片的右位）与王力咖啡董事长合影
开展期间，成都博览局陈赋局长亲临现场，关心巡查展商和观众对于成都会展各项工作的落实体验，并对于之后Hotelex酒店及餐饮展在成都的发展给予了指导性意见。
2020 Hotelex 成都
酒店餐饮人的狂欢
此次 Hotelex 成都 不负众望，全新升级，『食“链”西南』，顺应市场潮流导向，展品囊括餐饮设备、桌面用品、火锅食材、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒等。同时逐步拓拓宽市场，还整合展出还增设了餐饮食材、调味品、火锅设备等领域展品。同期举办：海名·2020年第九届（成都）餐饮供应链及烘焙博览会、SFE第三届成都国际连锁加盟展览会、成都潮饮美食嘉年华。三展同期+热烈盛事，规模远大，共同打造西南地区产业上下游产业链大展。
现场各领域数百家的展商展品展示，我们从中发现了行业趋势，更洞察到了未来酒店及餐饮行业新动态、新方向。
头脑风暴 洞察未来
餐饮大咖亲临现场
除此之外，现场还有专属于餐饮人的专场盛会，聆听各个酒店餐饮业界的前辈、餐饮界的网红、叱诧风云的代表人物，在展会现场为我们带来一场场*富洞见的成都乃至西南餐饮行业交流盛会。
后疫情时代的餐饮重塑、创新方向、新供应链；行业如何“破局、复苏”寻找新的突破点，走出困境和艰难；旅游饭店行业如何推进可持续健康发展；简餐快餐、新零售、火锅、电商平台如何打通链接，追赶发展潮流趋势、做好经营管理、品牌建设和输出、供应链体系建设……诸多干货在 Hotelex 成都 现场得到展示、交流和分享。
谁能成为蓉城*耀眼的星？
咖啡、潮饮、面包、披萨赛事终有揭晓
作为美食界的资深且专业的平台，HOTELEX成都现场从不缺少梦想与斗志，咖啡、潮饮、面包、披萨等美食界专业赛事传承至今。而今日所有赛事结果出炉，究竟谁拔得了头筹？让我们一一揭晓！
2020世界咖啡烘焙大赛
中国区总决赛
**名：刁成磊
第二名：冯璐
第三名：孙衍基
2021世界拉花艺术大赛
中国区选拔赛
西 南 分 赛 区
**名：廖建航
第二名：卢道强
第三名：黄凯
第四名：蒋吉多
2021世界咖啡冲煮大赛
中国区选拔赛
成 都 分 赛 区
**名：黄启斌
第二名：李金龙
第三名：张晓博
晋级选手
邹亦翔、季杨
2021世界咖啡师大赛
中国区选拔赛
成 都 分 赛 区
**名：王凯
第二名：马笛
第三名：朱丽娟
第八届上海国际潮流饮品
创意制作大赛
成 都 分 赛 区
**名：刘佳鑫
第二名：罗芳
第三名：李茹
第四名：杨科
第八届世界面包大赛中国队选拔赛
西 南 分 区 赛
** 杨庆
亚军 马甜甜
季军 任杨潇
冠、亚军选手晋级第八届世界面包中国队选拔赛总决赛
▼部分作品赏析▼
2021上海国际披萨大师赛
西 南 赛 区
** 姜鹏脐
亚军 侯宇博
季军 袁哲
▼部分作品欣赏▼
