“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”在饮酒这件事上，中国人不仅创造了精湛的酿酒技艺，还由饮酒延伸出了独特的餐饮文化，这种文化为我国的酒类消费市场奠定了雄厚的基础。
作为酒类消费大国，近些年，随着年轻群体消费能力的提升，我国酒类消费结构也迎来变化，诸如果酒、鸡尾酒、洋酒等更多元的酒类受到欢迎。而在今年的疫情驱使之下，酒类的消费场景也发生改变。云酒头条的调研显示，今年在家自饮的消费者占到了79.85%，而新玩法“云饮酒”的比例也达到了22.05%。与过去依赖聚会场景不同的是，如今“家庭”似乎正在弥补酒类消费场景的缺失，而这种变化也正在为我们创造新的商机。
2020年是机遇涌现的一年，酒类不论是在品类、消费群体还是在消费场景上都呈现出了变革趋势，而有效地把握这些趋势并将其变为商机尤为重要，这将使企业在未来发展得更加**。
正是意识到酒类市场的潜力与变革，第二十一届SIAL China 中食展创新性地打造了酒主题馆，并构建了更多的酒类消费场景，以高端的酒类贸易平台为行业注入新动能！我们欢迎行业中的各个企业参展中食展，在这里将您的创新性产品进行展示并洽谈商机，同时，与行业形成合力，共同抓住大变革的契机！
高端贸易平台，涵盖酒类全品类
酒主题馆涵盖酒类全品类产品，打造葡萄酒、白酒、啤酒、果酒、洋酒烈性酒及各类酒精类饮品的高端交易场所，为买卖双方商家提供专业高效优质的业务拓展交流服务。
展品类别：各种葡萄酒、啤酒、精酿啤酒、威士忌、白兰地、鸡尾酒、果酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿、酒服务等。
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