今年，冷冻食品市场表现不俗。据电商大数据服务机构ECdataway数据显示，今年1月24日到2月20日期间，天猫平台上的海鲜丸类总销量同比增152 0173 3840%，水饺、馄炖类总销量同比增78%。而根据三全食品一季报，公司一季度归属于上市公司股东的净利润2.58亿元，同比增长541.13%。
宅家消费场景的火热为不少冷冻食品企业稳定了信心，但就如何更好地把握危中之机引发了大家的思考。近日中国食品科学技术学会冷冻与冷藏食品分会组织了线上会议，会上业内人士表示，“此次疫情给行业带来了较大增长，也暴露出一些问题，如主打单一渠道、单一品类的企业很容易受到疫情冲击”， “此次疫情给企业带来的*大思考是如何强化和改善上下游供应链，在保障上游原料充足供给的同时，通过下游稳定的线上、线下渠道及时送达到消费者手中”......
市场在变化，渠道和供应链也随之改变。2020年第二十一届中食展设立冷链食品馆，专为冷冻食品企业打造行业交流平台。在这里，我们将助您把握变革机遇，欢迎加入我们！
为特色餐饮供应链品牌增添新活力
冷链食品馆通过线上线下邀约买家等方式，促进餐饮行业整体交流，为展商打造全方位、立体化的高端商务平台。近年来，冷链食品馆也涌现出更多在数据化、科技化、线上线下一体化的新餐饮企业，为共同打造中国特色餐饮供应链品牌增添了新活力。
展品类别：冷冻食品、冷鲜食品等
