从去年开始,二师兄的身价飙升让很多中国消费者直言吃不起肉,“猪肉自由”成为新奢望。而另一边的美国,却在疫情之下上演了奶农倒奶、百万生猪安乐死的魔幻剧情。不过,生猪安乐死并不是为了压低价格,而是由于疫情导致美国食品供应链遭到了破坏,中间工厂的停产让整个产业出现断层,使农场存货面临“无处可去”的境地。
超市供应端肉类紧缺,农场生产端却供大于求,可见,一个完整、灵活的供应链对产业运作和我们的日常生活有多么重要。
餐饮供应链也是如此,要达到高效的运作水平,就需要与行业建立更深度的连接与合作。中食展作为中国专业、高效的酒店餐饮食材供应链的贸易平台之一,能为全球商家提供高效服务。而随着近些年我国肉类进口的开放水平不断扩大,越来越多国家的肉类展商也开始参展中食展,在这里与中国市场建立连接。
当下,中国肉类市场面临很大机遇,《中国农业展望报告(2020-2029)》预计我国猪肉进口量将比上年增长32.7%,禽肉增长7.5%。在此趋势下,我们诚邀您参展中食展,在这里将您的优质肉类产品介绍给未来的合作伙伴,共赢商机!
品鉴全球美味
中食展自2014年设立肉类专区以来,中外展商踊跃参加。同时随着肉类进口目录国数量的增加,相应展区面积稳步增长。2019年中食展肉类专区实现的主题活动(美食厨房、10大肉类品牌发现之旅)与渠道商、专业观众、买家等渠道的对接,更好的为企业品牌推广、战略合作提供有力支撑。
其中爱尔兰、澳大利亚、巴西、比利时、波兰、丹麦、德国、法国、荷兰、加拿大、美国、乌拉圭、西班牙、英国等国组织了专业展团亮相第二十届中食展,同时国内众多知名大厂商也争相入驻展会。
展品类别:猪肉、牛肉、羊肉等各种肉类产品。
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