【导读】茶，是中华民族的举国之饮，但现在快节奏的城市生活品一壶好茶似乎变得很困难，而在近两年里国内的茶叶市场也遇到了****的”寒冬”。
茶叶市成为“寒冬”中的主角
近两年来，国内茶叶市场遭遇了****的“寒冬”。久负盛名的安溪铁观音，自然也是这场茶叶市场“大考”中的主角。应对市场大环境的变化。
利用信息化手帮组茶叶段控制“用药”
“有了这个统一管理平台，进入安溪市场的每一瓶农药都被记录在信息系统中。”在安溪县供销社服务大厅，供销社业务科长谢俊中向记者演示了用农资卡购买农药的全过程。农资购买卡都详细记录着每位茶农的茶园面积、性质、联系方式，以及茶农每次持卡购买农药的时间、品种、销售网点等信息。
为茶叶设“地理标志保护产品”
为进一步规范安溪铁观音茶叶的种植和加工，2004年7月，国家质检总局发文批准“安溪铁观音”为“地理标志保护产品”。2005年，国家质检总局核准安溪首批13家企业使用“安溪铁观音”地理标志保护产品专用标志。截至目前，安溪地理标志证明商标准用企业108家，地理标志专用标志准用企业123家，两个标志准用企业合计231家。
利用“互联网+”拓展茶叶市场
随着现在互联网发展，已经融入到人们的日常生活中。现在已有不少商品走进了互联时代。利用“互联网+”开拓茶叶市场让更多的人了解茶文化，或者说让更多的人愿意去了解茶文化，利用互联网平台为促进茶叶行业的发展。
如今生活质量的不断提高，消费者需求也在不断的提升，而互联网时代正好映衬当代社会需求。为满足年亲人的消费需求，很多商品逐渐的通过电子商务渠道慢慢的满足消费的需求，而安溪茶叶电商也正是为了满足消费在积*探索新的电子商务渠道。强大的分享功能及在线销售、咨询、留言等互动功能，让年轻网友们在茶领域更有知晓权和发言权。
不仅仅是在购买这方便便利于消费者，在包装上面也是费劲了心思，只为了让消费者更加便捷，目前很多商家不再局限于包装上，在形式上也不断推陈出新，把商品与各种简易的食用方式相结合，口感方面、价位上也更适合于年轻人的“快生活”。
因为传统行业插上了电子商务的翅膀，不仅仅可以更快的促进传统行业的发展速度，也能够让传统行业更加的现代化，当然当信息爆炸的时代，互联网盛行的时代，商家们蜂拥而至走向电商的时代，必然会存在弊端，例如产品的质量问题，食品的安全问题等等。在电子商务日益发展之余，能够让食品安全，产品质量问题得到保障才能让消费者更安心。
【文章由食品商务网编辑，转载请标食品商务网出处】
