台州临海开展商超肉品经营专项检查

为保障辖区群众“舌尖上的安全”，近日，台州市临海市市场监管局立即在临海市各大商场超市开展全覆盖式专项检查。

执法人员重点检查商场超市进口冷链食品落地后核酸检测情况，以及在售和仓库贮存的猪肉索票索证管理情况，并对是否有销售腐败变质、霉变生虫、气味异常、混有异物或感官性状异常的肉品等情况进行细致核查。

执法人员向经营者介绍食品安全知识

检查过程中，执法人员对相关经营者开展食品安全知识宣传，进一步强调食品安全主体责任和相关法律法规规定，督促经营者严格执行索证索票制度，确保消费者采购食品来源明晰可追溯。

截至目前，该市共出动执法人员120人次，执法车辆35车次，检查商场超市50家次，对辖区内15家大型商场超市进行全面检查，抽检猪肉抽检28批次，猪肉制品22批次。

临海市市场监管局相关负责人表示，接下来将对商场超市进行常态化检查，进一步加大监督检查力度，持续加强肉类制品销售质量安全监管，确保市民吃上放心肉。