建成全国**县级食安风险综合治理中心、上线全省**美团外卖“阳光厨房”专区、建设全市**“食美药安在湖州”示范点……这一系列举措均为浙江省湖州市市场监管局打造的“食美药安在湖州”特色品牌专项行动。
湖州通过突出数字赋能，实现全域精密智控。以食品安全从田头（车间）到餐桌全链条监管“一件事”改革为突破口，深入开展“阳光食安”工程建设，迭代升级“厨房革命”“简案快办”等食品安全数字化治理场景应用。
湖州建成“阳光工厂”96家，实现6大类重点餐饮单位“阳光厨房”全覆盖，447家生产单位、279家流通单位接入“浙食链”，4152 0173 3840家网络餐饮接入“浙江外卖在线”。据悉，湖州长兴在全省**启动食品安全“抽、检、研、处”一体化改革，成为全省食品安全风险综合治理体系建设试点县。
同时，通过聚焦民生实事，助力提质增效。创新实施“阳光工厂”“阳光追溯”“阳光餐饮”“阳光抽检”“阳光监督”等“阳光食安”系列工程，建设完成102家农村家宴阳光厨房和336家学校食堂智能“阳光厨房”,完成比例分别达到113%、94%，****食品抽检任务全部实现抽检分离。
以“食品安全宣传周”“药品安全月”等活动为契机，湖州坚持综合治理，推动共治共享，多方位、多角度、多途径宣传“食美药安在湖州”专项行动，开展主题宣传活动527场次，食品安全“三服务”走访活动116场次，发放法律法规、科普等宣传资料8.57万份。
与此同时，湖州首创食品违法案件“简案快办”执法模式，实现食品领域常见违法行为的快速办理，成功举办全省“简案快办”掌上执法模式数字化改革现场推进会。在全市范围内部署开展“护企为民”百日铁拳行动，6月份食药平安指数位列全省第三，共结案1378件，罚没款351.75万元，线索核查率达到 ****。
