身为食品安全技术员，在食品行业中有丰富的实战经验，很多大厂都在我们协助下使用了内置式臭氧发生器，移动式臭氧发生器、壁挂式臭氧发生器、手消毒产品，工业级臭氧发生器包括动态消毒水工作站和动态杀菌组件，并且使用之后反馈特别好，据AORODO食品安全实验室研究人员表示即使在这样反馈的情况下，有些工厂使用臭氧设备以后，在好奇自己使用的臭氧设备有没有效果，车间浓度如何控制以及为什么有的员工在车间使用了臭氧发生器以后进入车间嗓子比较难过等一些问题还需要做进一步沟通。
据专业研发食品安全技术的上海康久消毒技术有限公司的周总工程师表示，想要了解车间的臭氧浓度，可以使用手持臭氧检测仪，目前国内上海康久研发的手持臭氧检测仪较为经济，较为方便的臭氧浓度检测设备，其使用方式为：
臭氧开机 1小时后，工作人员手持仪器进入生产车间验证浓度，以此判断杀菌效果好坏。另外人可闻到的臭氧浓度临界值臭氧浓度达 0.02ppm，所以在使用臭氧发生器的时候，建议开一个小时左右后通风半小时后，使用臭氧浓度检测仪低于0.02PM，就可以进入车间继续工作。另外需要注意的一点是手持臭氧检测仪的应用，是各个食品行业以及医药行业，只要是臭氧发生器能够使用的场所，手持臭氧检测仪都可以使用。
