由于罗布斯塔(一种用于生产速溶咖啡和浓缩咖啡的苦味咖啡豆)的主要生产国越南处于封锁状态,人们开始担心咖啡豆是否能持续供应。 越南咖啡可可协会和其他贸易组织敦促政府放松对大流行的限制。他们希望能尽快发货,将成本损失降到*低。由于大流行下严格的出行管控,咖啡豆的主要出口中心(从中国到欧洲的重要区位)受到了严格的控制,因此,越南出口商很难将大宗商品出口到全球各地。出行限制严重打击了咖啡的供应链,而像越南这样的主要生产国运输咖啡豆的中断事件,却是发生在巴西咖啡作物歉收之后。 由于咖啡豆种植区发生严重的干旱与霜冻,影响了其收成,未来咖啡的价格将会飙升。据一些报道称,由于霜冻过于严重,许多农民面临着重新植咖啡树的问题,产量将倒退几年。 参考来源: https://www.baijiantest.com/news/coffee-supplies-get-a-roasting-as-vietnam-lockdown-restrictions-lead-to-bean-shortages.html