奈雪的茶深夜致歉
23日，国家市场监督管理总局通报了6家食品企业检查情况，其中奈雪的茶两家门店因在生产制作中出现违规操作问题被处以罚款和通报批评。8月24日凌晨，奈雪的茶微博发文称“接受处罚，诚恳致歉“。照监管部门处罚决定书中指出的“在制作过程中标签掉入芒果泥”等问题，公司要求所有门店员工严格按照生产流程进行操作，杜绝任何不规范行为。本次监管部门的处罚书中也明确指出“未发现用发黑腐烂的芒果制作食品及软欧包魔法棒系列产品被更改时间标签继续售卖等问题”。（老板联播）
胖哥俩回应售卖过期食材：已对涉事门店进行停业整顿
8月23日午间，胖哥俩通过其官方微博发布声明称，针对媒体对北京合生汇店和凯德mall店的报道，公司总部高度重视，已对涉事门店进行停业整顿，公司**时间成立专案组进行内部自查，并配合市场监管部门进行检查，对检查结果将及时公布。（36氪）
万洲国际回应万洪建指控：并无资金转移至境外
8月23日中午，万洲国际发布公告，针对近期市场上的一系列舆论，作了一一回应，内容涉及五大焦点问题。万洲国际称，并无将资金从双汇发展转移至境外市场；收购史密斯菲尔德相关股份发行及奖励乃根据相关规则及法规妥为管理；双汇发展从美国进口猪肉存货未产生任何减值亏损；董事会认为郭丽军先生为行政总裁的*合适人选；万隆2亿美元出售双汇发展5%股份未缴纳税款的指控失实。（中华网财经）
市场监管部门公开6起食品违法案查处情况
市场监管总局昨日召开新闻通气会，公开6起群众关注的食品安全案件查处情况。4月份以来，“小龙坎”火锅店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店、“杨国福”麻辣烫店、“奈雪的茶”奶茶店等曝出食品安全问题，引起社会广泛关注。市场监管总局高度重视，迅速指导、协调地方市场监管部门依法开展核查处置；各地市场监管部门以“零容忍”的决心，从严从快从重查处违法违规问题，举一反三开展全面排查，坚决消除食品安全风险隐患。（央视新闻）
王老吉布局功能饮料
近日，白云山董秘在投资者互动平台表示，公司全资子公司广州王老吉大健康产业有限公司王老吉系列产品，除了王老吉凉茶外，还有刺柠吉饮料、椰汁、雷龙能量风味饮料等产品，由此也让王老吉旗下**功能饮料“雷龙能量”穿云而出，但目前这款雷龙能量风味饮料主要为对外出口的功能性饮料。目前这款新品仅有PET一种包装，规格为500ml，零售价为5元+。（食业家）
伊利申请恢复审查非公开发行股票
伊利今日公告称，其已向中国证监会报送了关于申请恢复审查本次非公开发行股票的申请文件。此前，因伊利非公开发行股票项目聘请的专项法律顾问北京市天元律师事务所为其他公司提供的法律服务被证监会立案调查，证监会决定中止对伊利非公开发行股票申请的审查。（小食代）
永辉超市将于8月28日公布2021年半年度业绩报告
8月23日消息，永辉超市股份有限公司在8月21日发布关于召开2021年半年度业绩说明会的公告 。公告称，公司将于2021年8月28日在上海证券交易所网站上披露公司2021年半年度报告全文及摘要。公告显示，会议召开时间为2021年9月1日（星期一）10:00-11:00，会议召开地点为上海证券交易所“上证e互动”网络平台“上证e访谈”栏目。参加人员包括公司董事长张轩松先生，CEO李松峰先生，CFO吴莉敏女士，董事会秘书吴乐峰先生。（电商报）
承德露露：原料杏仁采购成本有所上涨
36氪获悉，承德露露8月23日在互动平台透露，受杏仁市场价格影响，公司原料杏仁的采购成本有所上涨。（36氪）
复合调味品品牌“禧宝制研”完成数千万元天使+轮融资
复合调味品品牌“禧宝制研”已完成数千万元天使+轮融资，本轮由洪泰基金、金沙江创投联合领投，由华兴资本担任本轮**财务顾问。本轮融资资金将主要用于供应链建设、原创产品线研发、渠道开拓等方面。据官方介绍，“禧宝制研”主要从“创意+新潮+健康”切入复合调味品赛道。（Donews）
白酒新生品牌“家春秋”宣布完成千万级融资
8月23日，北京商报记者从天眼查客户端注意到，白酒新生品牌“家春秋”宣布已完成千万级融资，投资方为上海宁哲企业管理合伙企业（有限合伙）和重庆宝海股权投资基金合伙企业（有限合伙）。（北京商报）
麦当劳：几乎所有包装纸均采用可持续纤维
麦当劳近日称，其几乎实现了门店所有纸质食品包装均由回收或可持续纤维制成的目标。在其年度可持续发展报告中，麦当劳表示，2020年，该公司99.6%的纸袋、食品包装纸、餐巾纸、杯架等纤维材料均来自回收或经过认证的可持续纤维，高于2019年的92%。麦当劳还表示，其已在多个市场使用纸吸管和木制餐具，并正在探索纤维盖和可重复使用的杯子。（路透社）
嘉吉将收购巧克力供应商Aalst
界面新闻获悉，嘉吉公司（Cargill）已签署一份协议，收购Aalst Chocolate Pte. Ltd.，后者是一家总部位于新加坡的巧克力制造商。此次收购须获得监管批准并满足成交所需条件。收购成功后，嘉吉在亚太地区的业务范围将显著扩大，巧克力也将添加到其已在整个地区销售的现有可可产品组合中。（界面）
