宜都严把“三关”加强白条禽监管

为切实保护人民健康，维护全市公共卫生安全，认真落实建成区实行活禽定点屠宰、集中检疫、白条禽上市相关规定，宜都市市场监管局严把“三关”，扎实推进白条禽监管工作稳步开展。

严把“上市关”。通过对市活禽集中交易点采取进场看证(检疫，检验)、出场看环(脚环)、查验活禽集中宰杀溯源档案等方式，加大对农贸市场白条禽的检查力度，对市场开办者和经营者实施每日检查，督促其严格遵守政府通告要求、诚信合法经营。

严把“宣传关”。采用LED频滚动播放宣传标语、发放《关于严禁经营未经检疫合格的禽类产品告知书》、开展入户整治倡导规范采购白条禽等方式，加强对超市、各类食堂及餐饮店在销售、采购白条禽方面规范行为的宣传指导。

严把“监管关”。持续开展活禽交易整治行动，联合市直多个部门对辖区活禽交易行为进行严格规范，严厉打击在建成区内从事活禽交易屠宰和违法经营未经检疫检验合格的禽类及其产品等行为;加强对各大农贸市场的监管，监督引导经营户自觉履行主体责任、明码标价、诚信守法经营，杜绝哄抬物价、缺斤短两、以次充好、销售不合格产品等现象。